• Bryggs endast vintertid (sep-feb), totalt ca 300 hl/år.• Överjäst öl med efterjäsning på flaska.
• Innehåller vatten, malt, humle, socker, jäst, kryddor, honung, vete
och kolsyra.
• 7% vol. alc.
• Serveras vid 10-12 °C
• Flaska, 33cl
Kopparfärgad ale med rödaktig ton. En fin doft av malt, friska äpplen och söta kryddor som vanilj och kryddnejlika. Lätt sötaktiga toner av bränd karamell, som fylls på med en lätt, jordaktig beska i gommen. Eftersmaken är medellång, med en aning kvardröjande karamellsötma, men lämnar gommen torr.
Denna öl kommer att lanseras 1a november 2007 i Sverige! Systembolaget har, som en tillfällig lansering, beställt 7200 flaskor som kommer att säljas i 30 butiker i hela landet.Informationen snodd från den här sajten: http://www.belgodeli.com
F ö en väldigt trevlig sida med information om belgiska produkter.
Om bryggeriet kan man på systembolagets hemsida läsa: "Brouwerij Roman började brygga öl 1545 när Joos Roman tog över härbärget De Clocke. Detta gör företaget till Belgiens äldsta familjebryggeri. 1927 blev bryggeriet huvudsysselsättningen." Imponerande!
Denna belgiska winterale har i dag provsmakats. Betyg 3,5 av 5. Det som drar ner betyget är att den är lite för söt, eller lite för lite besk. Inte riktigt den rätta avvägningen för att träffa rätt i Bogeys gom.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar