tisdag 18 november 2008

Världens godaste äpple

Världens godaste äpple finns nu att köpa i en affär nära mig. Det finns inget godare än svenska äpplen , och godast av dem alla är Cox Orange.

Sorten skall ha uppkommit i England på 1800-talet då fruktodlaren R Cox sådde 6 frön av sorten Ribston. Två frön grodde och blev stamträden för Cox Orange och Cox Pomona. Sorten har odlats i Sverige sedan drygt 100 år och är en mycket populär vinterfrukt.

Ingrid Marie är ett annat vinteräpple. Sorten är döpt efter dottern till den danske lärare K Madsen som hittade moderplantan, troligen en frösådd Cox Orange.

Både Cox Orange och Ingrid Marie har sin säsong från november till januari. Typiska juläpplen. Passa på och ät och njut. Säsongen för svenska äpplen är kort.

Inga kommentarer: